中村学園大学・中村学園大学短期大学部

流通科学部中川ゼミ 地域活性化研修~直売所および工場を視察しました~

2021年11月19日

令和3年11月13日(土)、流通科学部中川ゼミの3年生14名が大分県日田市の木の花ガルテンおよびサッポロビール九州日田工場を訪問し、農産物直売所および食品企業による地域活性化の取り組みについて、研修を行いました。

同ゼミの学生は食品流通について研究しています。直売所および工場を視察し、地場農産物の販売実態やビールの製造工程、ブランドマーケティングの取り組みなどについて詳しく学ぶことができました。