フード・マネジメント学科の授業、研究、インターンシップなどに、
ご協力いただいている食品関連企業・団体の皆様から
ナカムラで食を学ぶ学生へ寄せられた声を紹介します。
栄養科学科、フード・マネジメント学科
卒業生インタビューPDF
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フード・マネジメント学科の授業、研究、インターンシップなどに、
ご協力いただいている食品関連企業・団体の皆様から
ナカムラで食を学ぶ学生へ寄せられた声を紹介します。
栄養科学科、フード・マネジメント学科
卒業生インタビューPDF

時代と共に変わる
「美味しさ」を柔軟に考え
日本酒を盛り上げたい。 株式会社 獺祭
蔵人
採用時に重視する点はどのような点ですか?
日本酒の「美味しい」を追及でき、何事にも臨機応変に対応できること。
これからの食ビジネス業界に求められるのはどのような能力ですか?
時代と共に変わる「美味しさ」を柔軟に考える能力。
中村学園大学で食を学ぶ学生へ、メッセージをお願いします。
日本の伝統文化である日本酒を盛り上げていきましょう!
ご回答いただいただいた順に掲載しています。