



中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
TOPICS
今週のメニュー
04月21日(月)〜
04月26日(土)
一汁三菜ランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月21日(月) | 麦ご飯 |
油淋鶏 | 大根とちくわのサラダ 厚揚げのそぼろあんかけ |
味噌汁 | 806 | 33.7 | 37.5 | 4.3 | |
| 04月22日(火) | 麦ご飯 |
豆腐ハンバーグ エノキおろしあん | 胡瓜とかにかまの酢の物 ごぼうとこんにゃくの炒め煮 |
味噌汁 | 560 | 20.9 | 9.6 | 5.3 | |
| 04月23日(水) | 麦ご飯 | 鶏の塩こうじ焼き | スパゲティサラダ 高野豆腐の煮物 |
味噌汁 | 687 | 32.5 | 28.3 | 3.0 | |
| 04月24日(木) | 麦ご飯 | 豚肉の竜田揚げ おろしソース | 春雨の中華サラダ かぼちゃの煮物 |
味噌汁 | 622 | 19.6 | 18.6 | 4.8 | |
| 04月25日(金) | 麦ご飯 | チキンカツ | もやしと春菊の和え物 金平れんこん |
味噌汁 | 566 | 25.8 | 12.8 | 4.1 | |
| 04月26日(土) | 麦ご飯 | からあげ | マカロニサラダ 切干大根の煮物 |
味噌汁 | 790 | 29.4 | 36.6 | 3.0 |
Smart Meal
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
飽和脂肪酸 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月21日(月) | 麦ご飯 |
サワラの塩こうじ焼き | 海藻サラダ 厚揚げのそぼろあんかけ |
味噌汁 | 481 | 22.3 | 11.6 | 3.0 | ||
| 04月22日(火) | ||||||||||
| 04月23日(水) | ||||||||||
| 04月24日(木) | 麦ご飯 | さばの塩焼き |
ごぼうサラダ かぼちゃの煮物 |
味噌汁 | 715 | 24.8 | 34.2 | 3.5 | ||
| 04月25日(金) | 麦ご飯 | 白身魚のコーンマヨ焼き | さつまいもサラダ 金平れんこん |
味噌汁 | 706 | 22.9 | 29.0 | 3.3 |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています
週替わりメニュー[ 麺・丼 ]
| メニュー | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| メニュー | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|
| 今週の麺 | 味噌ラーメン | 433 | 18.7 | 7.8 | 4.8 |



