中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
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中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 08月31日(月) | 麦ご飯 |
鶏肉の唐揚げ ふりふりカレー塩 | 春雨の酢の物 かぼちゃの煮物 |
味噌汁 |
795 | 28.7 | 27.5 | 3.6 | |
| 09月01日(火) | 麦ご飯 | メンチカツ | カリフラワーの酢味噌和え 金平ごぼう |
味噌汁 |
787 | 23.9 | 19.7 | 3.8 | |
| 09月02日(水) | 麦ご飯 | 鶏肉のネギ味噌焼き | きゅうりともやしのピリ辛和え 小松菜の卵炒め |
味噌汁 | 701 | 33.8 | 21.8 | 3.6 | |
| 09月03日(木) | 麦ご飯 | とんかつ マスタードソース | ほうれん草のごま和え ひじきの煮物 |
味噌汁 | 780 | 30.0 | 29.8 | 3.7 | |
| 09月04日(金) | 麦ご飯 | チキンの照り焼き ワサビマヨ | 豆腐の胡麻ドレッシング 金平こんにゃく |
味噌汁 | 745 | 31.0 | 29.1 | 3.7 |
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
飽和脂肪酸 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 08月31日(月) | ||||||||||
| 09月01日(火) | ||||||||||
| 09月02日(水) | ||||||||||
| 09月03日(木) | ||||||||||
| 09月04日(金) |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています


