中村ハル先生直伝のカレーが、
R3年度大学で現代人向けのレトルト「ハルさんカレー」として復活しました。
そのレシピを参考に、
子どもたちにもぜひハル先生の食への思いを込めたカレーを味わってほしいと、
壱岐幼稚園の管理栄養士の先生が
創立記念日の特別メニューとしてアレンジを加え
ついに、給食に初登場しました!!
ほかほかでゴロゴロと入ったじゃがいも、人参、玉ねぎにグリンピース、
バターで鶏肉を炒めてコクのある麦ごはんにあう、
色どりきれいなその名も「ハル式カレー」。
子どもも保育者も創立記念日をお祝いするスペシャルメニューを
おいしくいただきました。