『発見！食都 福岡』プロジェクト開始！
2020年10月22日
フード･マネジメント学科の津田晶子ゼミ（4年生14名、3年生15名）では、後学期『発見！食都 福岡』プロジェクトをスタートしました。
このプロジェクトは、フリーペーパーを発行する株式会社福岡リビングとのコラボ企画で、福岡リビングが運営するWEBサイト「リビングふくおか・北九州」の地域特派員レポートのブログに、ゼミ生が取材した記事を掲載をするものです。食ビジネスを学ぶ学科生として、各自がテーマを設定し、取材先を決め、実際に取材に赴き記事を作成します。
10月21日、第1回目のゼミでは、福岡リビングの前田編集長にお越しいただき、取材の仕方、記事作成のポイント等を説明いただきました。将来、食品業界のマーケティングや広報職を目指す学生にとっては、アクティブラーニングの貴重な機会となりそうです。
WEBサイト「リビングふくおか・北九州」https://mrs.living.jp/fukuoka
