人気イベントにつき増枠!「高大接続探究学習ワークショップ~食をUPDATE~」を開催します!
★人気イベントにつき増枠!★
9/9(土)高大接続探究学習ワークショップ
「食をUPDATE」を開催します!!
※高大接続探究学習ワークショップとは、講義やグループワークを中心としたワークショップです。
テーマをもとに、高校生と中村学園大学の大学生がともに学びます。
●日程:2023年9月9日(土) 13:00~16:00(12:30受付開始)
●場所:中村学園大学 4号館6階
福岡市城南区別府5丁目7-1
●テーマ「食をUPDATE 世界人口100億人 食料供給をどうするのか?~タンパク質クライシスを考える~」
生命維持に欠かせない栄養素にタンパク質があります。プロテインと言えば”ピ~ン”と来る方もいるのではないでしょうか。
2050年には世界人口が100億人を突破しますが、この人口をまかなうに足る充分なタンパク質が供給できないと言われています。それが「タンパク質クライシス」です。みなさんも一緒にこの問題について考えてみましょう。
●対象:食や栄養、食ビジネスに興味のある高校生
●定員:40名 事前申込制
定員以上のお申込があった場合は、事前予約締め切り後、抽選を行い、参加者を確定します。
●受付期間:9/8(金)17:00まで
申込フォームから事前予約をお願いします。
スマホからお申込の方:こちらから
PCからお申込の方:こちらから
●講師:栄養科学部 フード・マネジメント学科 眞次 一満 准教授
研究テーマは、国産水産物の消費拡大や食品の表示・トレーサビリティ(追跡可能性)、農水産物のサステナビリティ(持続可能性)。
●お問合せ先:
中村学園大学 入試広報部
TEL:092-851-6762 Mail:nyushi@nakamura-u.ac.jp