中村学園大学・中村学園大学短期大学部の専門領域における斬新、かつ生活に身近なテーマを取り上げ、一般市民を対象とした「公開講座」を毎年開催しています。研究と教育の成果を広く社会に還元するとともに、あらゆる世代や地域、社会への学びの場を提供しています。

また、2021年度には新たにリカレント教育講座「食MBAベーシックコース」を開講いたしました。この講座は文部科学省「就職・転職支援のための大学リカレント教育推進事業」の一環として開講し、「食産業の高付加価値化に寄与する食のマネジメント人材」の育成を目的として実施しました。
今後も生涯に渡って学び続けられる環境を構築していきます。