中村学園大学・中村学園大学短期大学部

10月7日（水）、新型コロナウイルス感染防止対策を充分に講じた上で、本学栄養クリニックにて「ヘルシークッキング教室2020」が開催され、15名の方が参加されました。
「腸内環境を良くして免疫力を上げよう」をテーマに、栄養科学科の渡邊准教授による、健康寿命を左右する血管年齢・骨年齢・腸年齢の話、免疫力のチェック、腸内環境を整える食品・食物繊維についての講話が行われた後、調理過程の動画を見て試食を行いました。
（中村学園大学栄養クリニック公式you tubeチャンネル：
https://www.nakamura-u.ac.jp/research/clinic/topics/detail/?masterid=2534）

講話後の試食は、調理ポイントの説明や、参加者からの質問もあり、和やかな雰囲気で行われました。また、今年度初めての開催であり、参加者の皆さまは久々の再会をとても喜んでいました。
次回は11月11日の開催予定で、10月12～16日まで参加者を募集しています。
応募方法は電話（092-851-2869）、メール（husu33@nakamura-u.ac.jp）、LINE（右下のQRコードを読み取ってください）です。