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中村学園大学・中村学園大学短期大学部

中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。

どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
食に関する感謝の念と理解
食糧や農業に関する問題、環境問題の認識

TOPICS

今週のメニュー

一汁三菜ランチ

	主食	主菜		副菜	汁	エネルギー（kcal）	たんぱく質（g）	脂質（g）	食塩相当量（g）
06月21日（月）	麦ご飯	A	豆腐ハンバーグきのこあん	たけのこの卵とじ白菜の柚子和え	味噌汁	648	22.9	13.3	3.4
06月21日（月）
06月22日（火）
06月22日（火）
06月23日（水）	中華丼	A		ちくわの磯辺揚げ春雨サラダ	かきたま汁	763	21.8	21.6	3
06月23日（水）
06月24日（木）
06月24日（木）
06月25日（金）	麦ご飯	A	豚肉のソテーねぎポンおろし	金平こんにゃくブロッコリーとコーンのサラダ	味噌汁	705	33.3	14.5	3.8
06月25日（金）

Smart　Meal

	主食	主菜	副菜	汁	エネルギー（kcal）	たんぱく質（g）	脂質（g）	炭水化物（g）	食塩相当量（g）	飽和脂肪酸（g）
06月21日（月）
06月22日（火）	麦ご飯	チキンの照り焼き	里芋の煮物ほうれん草とエノキの辛子和え	中華スープ	719	31.3	19.2	100.3	2.6	5.74
06月23日（水）
06月24日（木）	麦ご飯	チキンカツデミトマトソース	大根のコンソメ煮オクラともやしのごま和え	コンソメスープ	755	33.7	21.5	103.3	2.3	4.57
06月25日（金）

※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています