「フードビジネスインターンシップ」学生考案PRイベント『南州農場天神ジャック』を行いました
2023年11月18日
10月29日(日)、福岡パルコ1Fコンコース(福岡市中央区天神)にて学生主体の企業PRイベント「南州農場天神ジャック」を行いました。
本イベントは南洲農場グループ様の飲食店「三匹の黒豚」をPRするために学生が企画したイベントで、今夏に鹿児島で行われた南州農場グループ様でのインターンの延長線上の取り組みとして行いました。
5月に行われた企画のコンペティションコンテストからはじまり、オンラインでも何度もイベント内容についての会議を重ね、約5ヶ月間の準備期間を経て開催までの運びとなりました。
イベントの開催にあたり、場所の借用やイベント小道具の発注、宣伝活動などを全て生徒が主体となり行いました。小道具の発注などは、お金を自分たちで動かすという責任が伴う作業になるため緊張しましたが、なかなか体験できることではないのでとても貴重な経験になりました。
当日は老若男女問わず多くの方々へ三匹の黒豚をPRすることができ、イベントのために用意していた、学生デザインのステッカー・風船、ワンドリンク券も全て配布することもできました。
実際にイベント当日に飲食店「三匹の黒豚」にお食事に行ってくださったお客様もいらっしゃって、「食べに行きましたよ。美味しかった」というお声も頂くことができ、とても嬉しかったです。
今回のイベントを通して、一つの企画を考案から実現まで多くの方々と協力して行ったという経験は自分自身を成長させてくれたと実感しています。この貴重な経験を今後も活かしていきたいです。
フード・マネジメント学科3年 嘉村 菜摘