中村学園大学・中村学園大学短期大学部

中村学園の学生食堂「食育館」が、「健康な食事･食環境」コンソーシアムが主催する第３回「健康な食事・食環境」認証制度の給食部門において、最高ランクである３つ星の認証を受けました。
この制度は、日本栄養改善学会・日本給食経営管理学会・日本高血圧学会・日本糖尿病学会などの複数の学協会で構成される「健康な食事・食環境」コンソーシアムが、バランスの良い健康な食事「スマートミール」を提供する飲食店や事業所を認証する制度です。
　本学「食育館」は、「一汁三菜」を基本とした栄養バランスの良い食事の提供と、本学で学ぶ学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として機能することを目的としています。
 
「食育館」について　https://www.nakamura-u.ac.jp/shokuikukan/
「健康な食事・食環境」認証制度について　http://smartmeal.jp/