大学院生が「第11回日本栄養改善学会九州・沖縄支部学術総会」優秀発表賞を受賞
2024年3月21日
令和6年3月9日に開催された「第11回日本栄養改善学会九州・沖縄支部学術総会」にて、栄養科学研究科博士前期課程の大学院生(安武 健一郎 研究室)が「優秀発表賞」を受賞しました。
受賞者と発表課題名は次の通りです。
■上野 慎太さん(栄養科学研究科 博士前期課程2年)
■演題「健常・フレイル・要介護における栄養状態、口腔機能及び食品摂取多様性の比較」
安武研究室では、高齢者や傷病者に対する臨床栄養管理や、各ライフステージにおける栄養指導・教育を研究テーマとしています。 「認知症者の暮らしを支える筋力と食事・栄養」というテーマで、安武准教授がコラムを執筆されています。 「認知症者の暮らしを支える筋力と食事・栄養」 安武 健一郎 |