中村学園大学・中村学園大学短期大学部

11月6日（日）に浅岡ゼミの3年生と2年生が、学内で開催された「ファーマーズマーケット」において、大人向けには牛乳・乳製品の流通や消費量など厳しい現状を知っていただくパネル展示、そして子どもたちには牛や牛乳・乳製品に親しんでもらうことを目的としたクイズやゲーム、ワークショップを開催しました。
流通科学部の1年生で牛舎でアルバイトをしている学生も、牛の世話をしている映像を制作し会場に華を添えてくれました。

開催当日は、牛釣りゲーム、牛の折紙や牛乳の紙パックを用いてバッグを作るワークショップコーナーが好評で、予想をはるかに上回る多くのご家族に来場いただきました。子どもたちと学生が一緒に作成している姿を見守るご両親の姿に心温まる時間となりました。

ロシアのウクライナ侵攻や円安の影響で、飼料や運送費が高騰するなど、牛舎の経営は厳しさを増しています。今後とも、健康に良い牛乳・乳製品について知っていただき、消費拡大のお手伝いとして、私たちができる活動を続けていきたいと思っています。

レポート：流通科学部3年　山口育歩