中村学園大学・中村学園大学短期大学部

太田英明名誉教授が、公益社団法人日本フードスペシャリスト協会より名誉フードスペシャリストの表彰を受け、8月28日に甲斐学長から表彰状が授与されました。

この表彰は、公益社団法人日本フードスペシャリスト協会が本年度より「食に関する専門的・総合的知識と技術を有し、食について的確なる情報を提供する」ことにおいて顕著なる実績を上げた者を「名誉フードスペシャリスト」として表彰する取り組みによるものです。

太田名誉教授は、本学栄養科学部における長年の実績が認められ、名誉フードスペシャリストの称号が授与されました。