中村学園大学・中村学園大学短期大学部

【ハワイ カピオラニ通信 2023.2月】

2023年2月13日

ハワイに来て7ヶ月目となり、留学生活も今月で折り返しとなりました。

今月はずっと行きたかったアウラニディズニーリゾートに行きました。
グリーティングではモアナやスティッチなどハワイならではのキャラクターやアロハシャツを着たミッキー達と写真を撮ることが出来ました。
キャラクターグリーティングだけでなく、フラレッスンやウクレレレッスンを受けることが出来ました。
レッスン中にハワイの言葉も教えて頂きました。
1泊2日の滞在でしたが、ハワイの文化を楽しみながら学ぶことが出来ました。

 
またKCCでの授業では、キングスハワイアンのコンペティションがありました。
キングスハワイアンロールを使って、オリジナルレシピを作るという内容でした。
レシピを1から作ることが初めてなうえ、英語で作ることはとても難しかったです。
私が作ったお好み焼きのレシピをクリエイティブカテゴリーに選んでいただいてとても嬉しかったです。
 
ハワイでの経験を一緒に楽しんでくれる友達や私の喜びを共有してくれる友達がいることの幸せを改めて感じた1ヵ月でした。
 
フード・マネジメント学科2年 高崎 桃