中村学園大学・中村学園大学短期大学部

12月になりました。KCCでは多くの学生が最後の試験に向けて勉強をしています。
私の受講しているクラスでは2時間半で5品を作る実技試験と調理技術に関する筆記試験がありました。当日は緊張して混乱してしまい、スムーズに動くことができず、最後のサラダを綺麗に盛り付けることができませんでした。しかし、評価では1000点満点中950点という高得点を獲得することができ、今ではとても満足しています。下の写真は大掃除の後にクラスメイト数人とランチをしに行った際の写真です。私が受講していないクラスの様子や様々な国の話を聞くことができてとても楽しかったです。

日本から友人が来ていたので、ハナウマ湾へ行きました。
ハナウマ湾は、火山の火口が波の浸食でできた美しい入り江で、シュノーケリングスポットとして有名です。小さなものから大きなものまでカラフルな魚を至近距離で見ることができ、とても感動しました。今回はウミガメを見ることができませんでしたが、アザラシを見ることができました。ハワイには様々な特別保護動物が生息しており、接触の禁止を含む様々な取り組みが行われています。特にウミガメはハワイ語で「ホヌ」と呼ばれ、幸運を運ぶ海の守り神として、とても大切にされています。しかし、ルールを知らない観光客がハワイの海を汚したり、動物に触れたりする問題が多発しています。一時的とはいえ、ハワイで生活している以上、美しい生態系を守る努力をしていきたいと思います。