中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
食育館は事前オンライン決済可能です！
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(※当日9:00～14:00有効です)
TOPICS
今週のメニュー
04月13日（月）〜
04月17日（金）
一汁三菜ランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
食塩相当量 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月13日（月） | 麦ご飯 | ハンバーグ おろしソース | ほうれん草の辛し和え じゃがいものそぼろ煮 |
味噌汁 |
769 | 27.2 | 17.3 | 5.9 | |
| 04月14日（火） | 麦ご飯 | ごまとんかつ | 玉ねぎとワカメのゆず風味和え インゲンの当座煮 |
味噌汁 | 727 | 25.1 | 23.2 | 5.0 | |
| 04月15日（水） | 麦ご飯 | チキン南蛮 春色タルタルソース | 菜の花のごま和え ごぼうの旨煮 ミニケーキ |
味噌汁 | 846 | 33.2 | 27.1 | 5.5 | |
| 04月16日（木） | 麦ご飯 | 豚天のお好み焼き風 | もやしと胡瓜の和え物 かぼちゃのおかか煮 |
味噌汁 | 773 | 24.7 | 28.6 | 4.2 | |
| 04月17日（金） | 麦ご飯 | 鶏むね肉のゆず胡椒から揚げ | 切干大根のサラダ ジャーマンポテト |
味噌汁 | 761 | 28.0 | 23.7 | 3.8 |
ヘルシーランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
食塩相当量 （g） |
飽和脂肪酸 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月13日（月） | 麦ご飯 | 白身魚の磯辺揚げ | 海藻サラダ じゃがいものそぼろ煮 |
味噌汁 | 672 | 25.9 | 17.9 | 3.5 | ||
| 04月14日（火） | 麦ご飯 | さばの西京焼き | さつまいもサラダ インゲンの当座煮 |
味噌汁 | 635 | 27.4 | 12.1 | 3.9 | ||
| 04月15日（水） | 麦ご飯 | サバの味噌煮 | 海藻サラダ ごぼうの旨煮 |
味噌汁 | 653 | 23.2 | 12.8 | 4.1 | ||
| 04月16日（木） | 麦ご飯 | サーモンのもろみチーズ焼き | ごぼうサラダ かぼちゃのおかか煮 |
味噌汁 | 633 | 22.8 | 13.0 | 3.2 | ||
| 04月17日（金） | 麦ご飯 | さわらのカレームニエル ラビゴットソース | 海藻サラダ ジャーマンポテト |
味噌汁 | 633 | 24.1 | 17.1 | 2.7 |
アスリートランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
食塩相当量 （g） |
飽和脂肪酸 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月13日（月） | 黒米 | トンテキ |
ほうれん草の辛し和え じゃがいものそぼろ煮 |
枝豆と野菜のブイヨンスープ |
1128 | 36.0 | 26.5 | 5.2 | ||
| 04月14日（火） | 十五穀米 | 明太タルタルチキン | 玉ねぎとワカメのゆず風味和え インゲンの当座煮 |
具だくさんスープ | 1051 | 38.0 | 25.6 | 4.4 | ||
| 04月15日（水） | ||||||||||
| 04月16日（木） | 十五穀米 | チキンのトマト煮 | もやしと胡瓜の和え物 かぼちゃのおかか煮 |
野菜たっぷりすまし汁 | 1042 | 38.9 | 26.7 | 3.3 | ||
| 04月17日（金） | 黒米 | ポークカツ サルサソース | 切干大根のサラダ ジャーマンポテト |
鶏団子スープ |
1179 | 40.6 | 38.9 | 4.3 |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています
週替わりメニュー［ 麺・丼 ］
| メニュー | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
食塩相当量 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|
| メニュー | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
食塩相当量 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|
| メニュー | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
食塩相当量 （g） |
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|---|---|---|---|---|---|
| 今週の麺 | 醬油ラーメン | 397 | 15.9 | 6.5 | 4.9 |
| 今週の丼 | 麻婆ナス丼 | ||||