中村学園大学・中村学園大学短期大学部

9月26日（月）から10月14日（金）の間、食育館のランチメニューで「丼レシピコンテスト」の入賞作品が提供されます。

「丼レシピコンテスト」とは、食育推進委員会主催で行われた学生対象のレシピコンテストです。31作品から8作品が一時審査を通過し、7月に最終審査が行われました。（最終審査の様子はこちら）
選ばれた最優秀賞、優秀賞（2作品）が、食育館の丼メニューとして、1週間ずつ提供されます。
汁物付で500円(税込)、期間中、数量限定で販売しています。

 
【9月26日（月）～9月30日（金）】
最優秀賞「冷やし中華丼」
栄養科学部 栄養科学科2年　西村 美咲さんの作品

【10月3日（月）～10月7日（金）】
優秀賞「ピリ辛チキン南蛮風丼」
栄養科学部 フード・マネジメント学科１年　中川原 美瑠空さんの作品

【10月10日（月）～10月14日（金）】
優秀賞「島っこ丼」
教育学部 児童幼児教育学科3年　向井 裕理さんの作品

 
レジ横にはレシピも置いてありますので、是非自宅でもチャレンジしてみてください！

写真：冷やし中華丼
食べた学生の感想：
「油淋鶏が乗っかっていて、ボリューム満点でした」
「あっさりした冷やし中華かと思いきや、ラー油とネギだれが効いていました！」