中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
食育館は事前オンライン決済可能です！
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(※当日9:00～14:00有効です)
TOPICS
今週のメニュー
04月06日（月）〜
04月11日（土）
一汁三菜ランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
食塩相当量 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月06日（月） | 麦ご飯 | チキンのもろみチーズ焼き | 春雨のピリ辛炒め 菜の花のごま和え |
味噌汁 | 685 | 30.4 | 19.0 | 95.2 | 3.6 |
| 04月07日（火） | 麦ご飯 | とんかつ | 金平れんこん もやしのナムル |
味噌汁 | 757 | 25.9 | 27.0 | 96.1 | 3.5 |
| 04月08日（水） | 麦ご飯 | 鶏天 | 小松菜の卵炒め 大根のゆず香酢の物 |
味噌汁 | 784 | 29.9 | 28.0 | 96.0 | 3.7 |
| 04月09日（木） | 麦ご飯 | チキンカツ | ぺペロンキャベツ ブロッコリーのサラダ |
味噌汁 | 737 | 29.8 | 23.6 | 95.6 | 2.8 |
| 04月10日（金） | 麦ご飯 | 牛肉のプルコギ | こんにゃくと牛蒡の炒め物 白菜の浅漬け |
味噌汁 | 620 | 20.7 | 14.2 | 97.3 | 3.8 |
| 04月11日（土） | 麦ご飯 | 豆腐ハンバーグ きのこあん |
小松菜と揚げの煮浸し マカロニサラダ |
味噌汁 | 688 | 23.1 | 18.4 | 101.9 | 3.9 |
ヘルシーランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
食塩相当量 （g） |
飽和脂肪酸 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月06日（月） | 麦ご飯 | 揚げ魚の甘酢あん | 春雨のピリ辛炒め 海藻サラダ |
味噌汁 | 634 | 22.7 | 12.3 | 102.7 | 3.7 | |
| 04月07日（火） | 麦ご飯 | 蒸し魚の肉味噌あんかけ |
金平れんこん ビーンズサラダ |
味噌汁 | 645 | 26.6 | 9.7 | 108.7 | 3.8 | |
| 04月08日（水） | 麦ご飯 | 鯖の七味照り焼き | 小松菜の卵炒め ポテトサラダ |
味噌汁 | 674 | 28.2 | 19.1 | 87.6 | 3.9 | |
| 04月09日（木） | 麦ご飯 | さわらのレモン味噌焼き |
ぺペロンキャベツ ごぼうサラダ |
味噌汁 | 614 | 27.3 | 13.9 | 88.0 | 3.2 | |
| 04月10日（金） | 麦ご飯 | 白身魚のトマトソース |
こんにゃくと牛蒡の炒め物 さつまいもサラダ |
味噌汁 | 615 | 23.7 | 13.0 | 96.1 | 3.5 |
アスリートランチ
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
炭水化物 （g） |
食塩相当量 （g） |
飽和脂肪酸 （g） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04月06日（月） | 十五穀米ご飯 | よだれ鶏 | 春雨のピリ辛炒め 菜の花のごま和え パイン |
豆腐のサンラータンスープ | 989 | 37.3 | 19.4 | 163.9 | 3.9 | |
| 04月07日（火） | 黒米ご飯 | チキンのグリルうま塩ﾄﾏﾄｿｰｽ | 金平れんこん もやしのナムル 黒ごまプリン |
具だくさん味噌汁 | 1059 | 36.3 | 28.2 | 154.0 | 3.9 | |
| 04月08日（水） | 十五穀米ご飯 | ごぼうと枝豆の鶏つくね | 小松菜の卵炒め 大根のゆず香酢の物 杏仁豆腐 |
ワンタンスープ | 952 | 37.0 | 16.9 | 158.0 | ||
| 04月09日（木） | 黒米ご飯 | ポークグリル レモンソース | ぺペロンキャベツ ブロッコリーのサラダ ヨーグルト |
コンソメスープ（卵） | 1029 | 36.5 | 26.9 | 149.4 | 3.6 | |
| 04月10日（金） | 十五穀米 | 鶏むね肉と彩野菜のさっぱりだれ | こんにゃくと牛蒡の炒め物 白菜の浅漬け |
野菜たっぷりスープ | 1071 | 35.9 | 28.3 | 161.4 | 4.1 |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています