中村学園大学・中村学園大学短期大学部

11/7（土）にCOIL（ICTを活用した国際交流）プロジェクトの第2弾となるディスカッションのイベントを、ハワイ大学カピオラニ・コミュニティ・カレッジ調理学科の学生とzoomを繋いで行いました。
お互いの国の郷土料理を動画で紹介し、それについての感想や質問などを互いに発表しました。福岡の郷土料理についての難しい質問も飛び出し、英語力が試されましたが、コロナ禍においても海外の学生と「食」を通して交流が出来る貴重なイベントとなりました。
今後は、お互いに紹介された料理を実際に作り、その様子をLINEやGoogle JamboardといったSNSツールにアップし、引き続き交流を深めていきます。