中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
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中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02月13日(月) | 麦ご飯 | 秋鮭のキムチーズホイル焼き | 厚揚げと小松菜の煮物 もやしナムル |
かきたま汁 | 705 | 35.3 | 18.9 | 4.5 | |
| 02月14日(火) | オムライス | ミニチキンカツ | ジャーマンポテト 黒ごまプリン |
コンソメスープ | 968 | 36.0 | 34.5 | 5.9 | |
| 02月15日(水) | 麦ご飯 | チンジャオロース | 里芋の煮物 ブロッコリーの中華和え |
中華スープ | 694 | 30.9 | 14.4 | 3.4 | |
| 02月16日(木) | 麦ご飯 | チキン南蛮タルタルソース | 金平こんにゃく いんげんのおかか和え |
味噌汁 | 807 | 37.1 | 24.1 | 41.7 | |
| 02月17日(金) | 麦ご飯 | 麻婆豆腐 | 白菜とツナの煮物 れんこんサラダ |
わかめスープ | 775 | 31.7 | 23.3 | 3.6 |
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
飽和脂肪酸 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02月13日(月) | ||||||||||
| 02月14日(火) | ||||||||||
| 02月15日(水) | ||||||||||
| 02月16日(木) | ||||||||||
| 02月17日(金) |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています


