中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
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中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01月27日(月) | 麦ご飯 | 鶏の竜田揚げ | 切干大根とツナのサラダ 里芋のそぼろ煮 |
味噌汁 | 839 | 32.3 | 25.4 | 3.3 | |
| 01月28日(火) | 麦ご飯 | ハンバーグ ジャポネソース | もやしの酢の物 切り昆布と大豆の煮物 |
味噌汁 | 773 | 28.3 | 20.4 | 4.2 | |
| 01月29日(水) | 麦ご飯 | 油淋鶏 | オクラのなめ茸和え 金平ごぼう |
味噌汁 | 812 | 29.5 | 25.9 | 4.1 | |
| 01月30日(木) | 麦ご飯 | 豚肉のお好み焼き風 | 胡瓜とカニカマの酢の物 揚げナスの煮浸し |
味噌汁 | 711 | 32.4 | 26.3 | 3.7 | |
| 01月31日(金) | 麦ご飯 | 白身魚フライ タルタルソース | もやしと春菊の和え物 厚揚げとたけのこの煮物 |
味噌汁 | 776 | 32.4 | 26.3 | 3.7 |
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
飽和脂肪酸 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 01月27日(月) | 麦ご飯 | 白身魚のコーンマヨ焼き | 海藻サラダ 里芋のそぼろ煮 |
味噌汁 | 757 | 33.8 | 19.2 | 3.4 | ||
| 01月28日(火) | 麦ご飯 | 赤魚の香味揚げ エノキおろしあん | かぼちゃのサラダ 切り昆布と大豆の煮物 |
味噌汁 | 736 | 30.0 | 20.8 | 3.3 | ||
| 01月29日(水) | ||||||||||
| 01月30日(木) | ||||||||||
| 01月31日(金) |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています


