中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
- どんなものを食べたら安全か危険かという「選食」の力
- 健康の維持・増進のために「何を」「どれだけ」「どのように組み合わせて」食べたらよいか
- 食に関する感謝の念と理解
- 食糧や農業に関する問題、環境問題の認識
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中村学園の学生食堂「食育館」は、本学で学ぶすべての学生が“健全で豊かな食生活を送るために必要な「食事の自己管理能力」を養う食育の場”として2008年4月にオープンしました。
食育館では、毎日の食事を通して、以下の点を身につけることを目的としています。
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 03月31日(月) | 麦ご飯 | 味噌カツ | 小松菜のごま和え 里芋と大根の煮物 |
味噌汁 | 703 | 24.8 | 24.7 | 4.8 | |
| 04月01日(火) | 麦ご飯 | チキンのグリル トマトソース | もやしとザーサイの和え物 金平ごぼう |
味噌汁 | 601 | 29.3 | 20.9 | 4.7 | |
| 04月02日(水) | |||||||||
| 04月03日(木) | 麦ご飯 | 豚肉のお好み焼き風 | 胡瓜とかにかまの酢の物 切干大根の炒め煮 |
味噌汁 | 675 | 24.7 | 26.6 | 3.7 | |
| 04月04日(金) | 麦ご飯 | 鶏ムネ肉のねぎ塩だれ | スパゲティサラダ れんこんの甘辛煮 |
味噌汁 | 691 | 25.9 | 21.9 | 3.8 | |
| 04月05日(土) | 麦ご飯 | チキンのピリ辛焼き | 菜の花のお浸し ひじきの煮物 |
味噌汁 | 609 | 31.5 | 22.3 | 4.5 |
| 主食 | 主菜 | 副菜 | 汁 | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
炭水化物 (g) |
食塩相当量 (g) |
飽和脂肪酸 (g) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 03月31日(月) | ||||||||||
| 04月01日(火) | ||||||||||
| 04月02日(水) | ||||||||||
| 04月03日(木) | 麦ご飯 | サバの西京焼き | 海藻サラダ 切干大根の炒め煮 |
味噌汁 | 515 | 21.0 | 13.6 | 3.0 | ||
| 04月04日(金) | 麦ご飯 | 白身魚のコーンマヨ焼き | ポテトサラダ れんこんの甘辛煮 |
味噌汁 | 726 | 23.0 | 32.4 | 3.2 |
※材料入荷等の都合により献立を多少変更することがありますのでご了承下さい
※食塩相当量は残存係数を用いて算出しています
| メニュー | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
食塩相当量 (g) |
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|---|---|---|---|---|---|
| メニュー | エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
食塩相当量 (g) |
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|---|---|---|---|---|---|
| 今週の麺 | 醤油ラーメン | 397 | 15.9 | 6.5 | 4.9 |


