片山ゼミ・坂本ゼミ～上毛町における特産品開発に向けた現地調査を実施
2026年6月16日
6月13日（土）、片山ゼミと坂本ゼミの有志学生が、上毛町の特産品開発に向けた現地調査を実施しました。本活動は、上毛町役場の皆様のご協力のもと行われたものです。
本学は上毛町と長年にわたり、食育活動などを通じて連携を続けており、2025年5月には包括連携協定を締結しました。現在は、食を中心とした地域課題の解決など、産学官連携をさらに推進しています。
今回の取り組みは、片山ゼミと坂本ゼミが連携し、それぞれのゼミでの学びを活かして地域資源の可能性を探る機会として実施されたものです。
当日はまず、農産物直売所「道の駅しんよしとみ」を訪問し、坪根秀介町長にお出迎えいただきました。店内の陳列品をみながら、相良康徳駅長より販売の工夫や地域資源の特徴についてご説明いただきました。
続いて、地元農業を牽引する株式会社ユーアスファームを訪問し、熊谷道久社長より作物に関するお話をうかがいました。
さらに、子供未来課の末永浩一課長をはじめとする上毛町役場の職員の皆様から、上毛町に関する貴重なお話をお聞かせいただきました。
今回の現地調査で得られた知見を今後の特産品開発に活かしていく予定です。
農産物直売所にて集合写真
農産物直売所にて
株式会社ユーアスファームにて
会議室にて質問時間